花生熟、果蔬香，丰收季里收获忙。近日，长治市潞城区辛安泉镇续村连片的花生已经成熟，村民们正趁着晴好天气收获、分拣、转运，田野上处处洋溢着丰收的喜悦。

花生联合收获机正在田间作业

在续村的花生种植基地里，随着花生联合收获机的阵阵轰鸣，一株株花生从土壤中被轻松拔出，并通过内置的机械装置自动完成摘果、分离、清选等工序，一次性完成收获。只见一颗颗饱满的花生果实从机器尾部倾泻而出，随即被装入旁边的运输车中，整个过程一气呵成，高效而有序。

饱满的花生果实从机器尾部倾泻而出

“2024年的花生长得特别好，颗粒又大又饱满，我们种了120多亩花生，初步估算一下，每亩地的产量能达到500斤左右，比2023年增产200斤，村集体收入（仅花生这一项）能达到20多万元。”潞城区辛安泉镇续村党支部书记、村委会主任陈海良望着一粒粒饱满的花生喜不自胜。

丰收的喜悦

除了将采收下来的花生平铺在地面上进行自然晾晒外，续村还建设了现代化的烘干仓房。在这里，村民赵焕政正将一批批新鲜采收的花生送入烘干机中，对部分花生进行快速烘干处理，使得花生在适宜的温度下快速脱水，保留了原有的营养成分和口感。

快速烘干处理

捧着手中满带泥土的花生，续村村民赵焕政难掩心中的喜悦：“2024年我种了2亩多花生，大概产量在1000多斤。花生可以直接卖到村里的合作社，比市场价还高1元钱，不用愁销路。同时我还在合作社工作，一天能挣80元钱。”

续村土地肥沃，光照充足，气温适宜，天然的沙质土壤，非常适合种植花生，这里的花生营养丰富、口感鲜美、籽粒饱满，已然成为当地村民增收致富的特色产业之一。近年来，该村积极调整农业产业结构、优化产业布局，多举措调动村民种植花生等经济作物的积极性，并成立续村股份经济合作社，落地食用油压榨项目，通过统一种植、统一管理和统一销售的模式，有效降低了种植成本，提高了市场竞争力。“下一步，我们还要扩大种植面积，引进优质的花生品种，科学管理种植，积极探索花生的深加工，花生油加工、花生食品制作等，进一步延长产业链，同时，更好地带动和引导村民科学种植花生，推广新的种植技术，增加村民收入，壮大村集体经济，助推乡村振兴。”陈海良说道。(段婷婷 杨鹏)