越来越多的太原市民发现，在自家门口的街巷，多了一家平实温馨的社区食堂。从今年5月起至今，太原市以公建民营、民建公助、民建民营等方式建成的社区食堂陆续“开门迎客”，受到居民的关注和好评。
　　开在居民家门口的社区食堂，价格实惠、用餐便利，既能解决老年人的就餐问题，也能减轻上班族的家务负担，一经推出便受到群众拍手欢迎。应当说，与社会化餐饮相比，社区食堂有着完全不同的服务场景和运营逻辑。社区食堂的公益属性，决定了“微利惠民”是其主要特征，必须在公益性与市场化之间找到平衡点。既要满足居民以低成本获得满意的餐饮服务，又要在市场的竞争中找出路、谋发展。
　　毫无疑问，开办社区食堂是不折不扣的便民惠民举措，好事必须要办好。用一次性建设补贴解决场所问题，用等级评定补贴激励社区食堂规范高效运营，用税费优惠为社区食堂提供长效支持……太原市采取政策扶持的办法解决社区食堂可持续发展的问题，收到了良好成效。由此，也吸引了美特好、六味斋、三晋国际饭店、双合成等省内知名企业纷纷进驻社区择点开食堂。社区食堂虽然规模小，但引入专业化、市场化的运营力量，才是可持续发展的关键。
　　老少咸宜、品类丰富、安全卫生、价格实惠，社区食堂让群众实实在在感受到“舌尖上的幸福”，而其中的“烟火气”和“人情味”，更映射出城市的温度、人性的关怀。

王璐